##########
مشروع محمصة و مطحن بن و أنتاج بن محوج من المشاريع المربحة جدا نظرا للأقبال الشديد على القهوة و خاصة فى الدول العربية
ما هي أنواع القهوة
1- القهوة الهرارية و سعرها كيس 5ك ب 80 ريال بالجملة و يختلف السعر فى مصر
ومنها حبشية و برازيلية و كينية و هى انواع جيدة لكن الحبشية هى أفضلهم
2-القهوة اللقمتى و سعرها كيس 5ك 60 ريال بالجملة و يختلف السعر فى مصر
متقاربة مع الهرارية و لكن هى أرخص فى السعر و أقل فى الجودة
ما هي انواع الهيل أو الحبهان
الحبهان هو االأضافة الأساسية التى تعتمد عليها القهوة و خاصة فى الدول الخليجية و العربية فهى أساس الضيافة و لمعرفة أفضل أنواع الهيل أو الحبهان هو ذو الحبة المغلقة تماما و غير مفتوحة من اى جانب و لونها
أصفر باهت دليل نضجها و كلما كانت حبة الحبهان أو الهيل صغيرة الحجم كلما كانت أجود و أفيد و ذو رائحة قوية أنواع الهيل - الحبهان المستخدمة فى القهوة
1- النوع الأمريكى و ينقسم لأكثر من نوع منها أمبريال و جامبو و الكثير
2- النوع الهندى غالى الثمن نوعا ما و منها نوع ريحانة و عشرات الأنواع
3- النوع البرازيلى ممتاز فى السعر و الجودة و يفضله الكثير
4- النوع اليابانى و هو ذو رائحة عطرية قوية و زيوت طيارة كثيرة و مذاق رائع و جودة عالية و أحيانا يضااف بعض انواع العطاره مثل كمون وكسبرا وقرفه وانواع كثيره بدلا من أضافة مكسرات
دراسة جدوى مبسطة لمشروع محمصة ومطاحن بن
1- مكان المشروع و يقصد به محل اما ايجار أو تمليك
2- عدد 1 محمصة للبن
3-عدد 2 ماكينات واحدة لطحن البن و الأخرى لطحن الهيل أو الحبهان
2-4 عامل أو اكثر
5- اكياس ورقية للتعبئة مكتوب عليها أسم المحمصة
6- أدوات للتعبئة
7- ميزان و يختلف فى سعرة حسب الجودة و الامكانيات
العائد من المشروع
مشروع مربح و مشروع يحقق دخل سريع و مشروع مطلوب فى المجتمع
#########
###########
#############
